みんな大好きTrader Joe’s は、様々な国の食材や調味料、料理を代表する食品が取り扱われていて、ショッピングしているだけでもウキウキが止まらない夢の国♡
その中でも冷凍食品は、本当にたくさんの種類がありますよね！
でも聞き馴染みがないばかりに、ついアジアやヨーロッパなどの聞き慣れた食材ばかりに手を出してしまう方も多いはず。
また、オーブンに入れるだけで手軽に食べられる冷凍食品を探している方もいるのではないでしょうか？
今回はTrader Joe’sに通い詰めている私が、おすすめしたいお手軽冷凍食品３選をご紹介します！
✴︎トレジョのシュウマイや小籠包大好きですが、今回はアジア以外の食材をご紹介します☆
Chicken Chimichurri Empanada（チキン チミチュリ エンパナーダ）
エンパナーダは南米の有名料理。
ジューシーな鶏肉とチミチュリソースをパイ生地で包んだものです。
チミチュリソースとはアルゼンチン発祥のソースで、パセリ、オレガノ、ニンニク、唐辛子などの香味野菜が使用されており、香り高くてスパイシーな味わいが特徴。
チキンとの相性が抜群です！
外側がサクサクとしたパイ生地で、中はしっとりとしたチキンとスパイスの効いたソースが詰め込まれており、この食感のコントラストが最高に良いんです✨
スパイシーでありながらもバランスの取れた味わいで、一度は食べて欲しい！！
Kibbeh（キッべ）
キッべは、中東の伝統料理。
ラグビーボールのような形をしたクロケットにお肉がたっぷり詰まっています。
このお肉、クミン、コリアンダー、シナモン、ナツメグなどのスパイスで味付けされており、この独特の香りに包まれたお肉がすっごく美味しいんです！
ケバブっぽい香りと言ったらわかりやすいかもしれません。
調理方法は２通りあり、オーブンで焼いた場合は外側がカリッと、内側がジューシーに仕上がります。
揚げると外側がよりサクサクとした食感になります。
見て〜このお肉がぎゅっと詰まった感じ！！
因みに私はエアフライアーで揚げました。
中東料理のファンや新しい味に挑戦したい方は試してみてください！
Papas Rellenas（パパス レラナス）
パパスレラナスはラテンアメリカの伝統的な料理。
Papas Rellenasは、スペイン語で「詰められたジャガイモ」という意味で、その名の通りジャガイモの外皮で包まれています。
ジャガイモの外皮が揚げられており外側はカリッと、中はホクホクふんわりとしたジャガイモの食感がたまらないです！
この中に入っているジャガイモのクリーミーさとちょうどいい塩加減、病みつきになります。
サルサやケチャップなどにディップして食べるのも美味しいと思います！
このパパスレラナスも、揚げ&オーブンどちらでもokです。
まとめ
いかがでしたか？
３選全部エアフライアー対応可能です。（大体全部20分前後入れるだけ）
どれも手軽に食べられるので、忙しい日のランチやディナーに最適です。
トレジョへ行かれた際は試してみてください！
